生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适
食材
1
新鲜生姜 50g
2
扁豆 200g
3
油 适量
4
蔬之鲜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备的材料：生姜、扁豆
2
将扁豆的茎去除，
3
新鲜生姜洗净、切片，
4
扁豆焯水
5
焯水后冷水冲一下
6
热油锅炒生姜，
7
放入扁豆，
8
适量的蔬之鲜，
9
适量的盐，翻炒几下就可以了。
注意事项
1
1、扁豆一定要炒一下的哦，这样会更好吃，更安全。
2
2、身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
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