即便没有高大上的食材也可以做出很鲜美的豆腐汤哦，随时都可以做，低脂高蛋白又营养! 减肥的人也可以大胆喝
食材
1
嫩豆腐 半块
2
鸡腿菇 半盒
3
鸡蛋 1个
4
盐 2g
5
蒜 2瓣
6
蚝油 1勺
7
生抽 1勺
8
葱 2g
方法/步骤
1
准备食材，豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段
2
鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。
3
把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行哈
4
锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。
5
倒入豆腐，切好的鸡蛋，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟
6
起锅前可以洒点胡椒粉和花椒粉，还有加入葱花。
7
豆腐很嫩，汤很鲜，要不要来一口？
注意事项
1
1.鸡蛋煎的时间不能太久，嫩嫩的口感更好
2
2.海鲜菇加水可以适当多煮一会，汤会变得更浓稠
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