多语言展示
当前在线:1628今日阅读:126今日分享:42

冰淇淋的笑眯眯的

自己动手做冰淇淋
方法/步骤
1

1、将两盒牛奶放入煮锅小火加热,加入六勺白砂糖,搅拌均匀,注意看好别煮冒出来了啊;

2

、将鸡蛋黄分离出来。(我就是将鸡蛋磕成两半,来回倒的),没有用工具,分的也还成;

3

将鸡蛋黄用打蛋器搅拌均匀;

4

将煮好的牛奶晾凉五分钟,将蛋液倒入,一边倒一边搅拌,然后再小火加热,边加热边搅拌 ,直到变得粘稠点,关火,将牛奶放在一边;

5

将奶油用打蛋器打发,能拉出小尖端就可以了;

6

打好的奶油放入牛奶中,搅拌均匀

7

将奥利奥饼干弄成小块

8

将奥利奥饼干块放入牛奶中,搅拌均匀,晾凉后装入模具,然后放入冰箱冷冻吧。(最好是 每半个小时搅拌一次,至少要搅拌四次。我跑来玩了,忘记搅拌了,就没有那么细腻了,不过还 是好吃哦。建议大家等到冰激凌快要凝固的时候再放入奥利奥饼干,我放的早了点,好多都融化在里面了)

9

完成

注意事项
1

1、做这个需要一个打蛋器。如果不是经常做蛋糕面包已经冰淇淋的朋友就不用买这个神器,只要用几个筷子把蛋打散就可以了,但是会比较累。

2

成形时候下面的底座是个模具来的,也可以直接放在碗里吃,

推荐信息