这咳嗽不是什么大病,但一咳起来真没那么容易好,够难受的。于是到处打听方法,又学到一道方法叫醋炒鸡蛋,也是治疗咳嗽的。
食材
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鸡蛋 2个
2
米醋 适量
方法/步骤
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第一,到超市买一瓶米醋,或白醋也行。倒出适量在碗里备用,不喜欢太酸就不要太多。
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第二,再拿个碗,打入鸡蛋。鸡蛋个数看自己喜好了,一两个吧,一个人吃不用那么多。
3
第三,加入米醋,用揽蛋器或汤匙把蛋揽动打散出来,跟醋溶合在一起。
4
第四,开始来炒了,我这里涂方便,随便用了个小锅。把水份烘干,不用加油。
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第五,倒入蛋液,因为电磁炉一下子就会很热,避免烧焦先把火候调到最小。
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第六,不断揽动翻炒,不用加配料了,如果喜欢咸的可以稍加一点盐下去。看到熟了就可以了。
注意事项
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