公开我家女儿小精灵的饮食秘籍啦!想要小孩子营养均衡,看这里~看这里!为什么选择太阳鱼?下面有解释~我是喜欢它鱼体积比较娇小,鱼刺比较少,肉质鲜美,营养丰富!百度一下,原来据分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%,其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品,因而颇受消费者喜爱。大人小孩都可以吃哟!
食材
1
太阳鱼 1条
2
盐 少量
3
姜 适量
4
葱 适量
5
香菜 适量
6
酱油 适量
7
植物油 适量
方法/步骤
1
太阳鱼宰杀以后去鳞去鳃,洗干净,往上面加入少许盐。
2
用手均匀地将盐花抹均匀。
3
鱼身上铺几片姜片。
4
开炉火,将鱼放进锅中。
5
盖好盖子,旺火6分钟左右(我这个盘子比较厚所以多加了两分钟,薄盘子大约6分钟就好)
6
葱和香菜切碎,油用小锅烧至热,倒进装有葱和香菜碎的碗中,最后在加入酱油即成淋在鱼身上的酱油。
7
将盘子里面的水倒掉,酱油淋在鱼身,就可以食用了。
8
肉质鲜美。
9
你看我家小精灵多喜欢!张大嘴巴等喂食呢!
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