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如何制作西瓜牛奶果冻

美味!
食材

西瓜,吉利丁,牛奶,糖 适量

方法/步骤
2

将西瓜放入料理机榨成汁

3

把榨好的西瓜汁进行过滤

4

取出泡软的吉利丁

5

放入西瓜汁中,加入10克糖,进行隔水加热至吉利丁融化

6

均匀的倒入8个模具中,6分满

7

放入冰箱冷藏2小时

8

两小时后,开始做牛奶液,吉利丁入冷水中泡软

9

把泡软的吉利丁捞出来放入牛奶里,加入10克糖 隔水加热至吉利丁融化

10

放置60度左右倒入模具中冷藏2小时后即可

注意事项

西瓜汁一定要过滤,第二次倒入牛奶液的时候不要太烫了

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