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欧尼酱
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绿豆芽新篇章
开胃,酸脆!
食材
1
绿豆芽 450g
2
鸡蛋 2
3
盐味精淀粉 适量
4
醋 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打蛋液。
2
豆芽,清洗泡10分钟。
3
锅放油,将蛋液,摊成饼。
4
豆芽下锅干炒去水分。
5
锅放油,放鸡蛋加水。
6
加调料,加豆芽翻炒,出锅前放醋。
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