家常菜中的一种，简单方便快捷。夏天必备凉菜。
食材
1
红心萝卜 200克
2
精盐 2小匙
3
白糖 3大匙
4
醋 2大匙
方法/步骤
1
把红心萝卜切去头与根须，洗净，切成均匀的细丝。
2
把萝卜丝放进大碗内，加入精盐搅拌匀，腌制5分钟，沥去水。
3
把醋与白糖加入萝卜丝，搅拌匀即可。
注意事项
沥去水：是把萝卜丝留在碗中的水倒掉。
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