每天尽量吃够5种蔬菜,为了完成指标,想法搜罗。
食材
1
胡萝卜 一根
2
藕 1个
3
辣椒 2个
4
黑木耳 少许
5
油 少许
6
盐 少许
7
鸡精 少许
8
十三香 少许
9
白醋 少许
10
绵白糖 少许
方法/步骤
1
准备好食材,洗净
2
藕切片
3
胡萝卜切片,辣椒切段
4
黑木耳发好
5
油烧热
6
将藕片放入油锅中翻炒,加入少许水
7
藕片炒香之后放入胡萝卜片,继续翻炒
8
炒至七成熟,加入绵白糖,盐,鸡精等调味料。放入黑木耳和青椒,继续翻炒。
9
最后放点白醋,出锅,装盘
注意事项
1
调味料根据个人口味放入不同比例
2
一定用白醋,不然炒出来色泽受影响
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