蜂蛹是纯天然食品,富含蛋白质,维生素等营养物质,用食用油炒蜂蛹,味道鲜美,营养丰富。
食材
1
蜂蛹 适量
2
葱,姜 适量
3
盐 适量
4
五香粉,味素 各1克
5
食用油 15克
6
料酒 5克
方法/步骤
1
超市买来的蜂蛹,解冻,洗净。
2
锅中烧开水,放入蜂蛹焯一下,捞出沥干水分,放入盐,味素,料酒腌制30分钟。
3
葱洗净切片,姜洗净切丝。
4
锅中倒入食用油,放入五香粉,放入葱,姜爆香。
5
放入蜂蛹煸炒,蜂蛹炒出水分。
6
蜂蛹炒干,出锅装盘。
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