这款红薯饼与前几天做的地瓜小麻团算得是姐妹篇吧，原料一样，做法都差不多，不同的是这款红薯饼没用油炸，而是煎出来的。乘热吃非常好吃，凉了口感要差些，还是乘热吃吧哈。
工具/原料
红薯、糯米粉、白糖、黑芝麻。
方法/步骤
1
红薯蒸熟去皮，压成泥，放少许白糖。
2
加入糯米粉和成软硬差不多的面团。
3
面团分成相等的剂子，揉圆按扁，撒上黑芝麻。
4
平底锅内放少许油，油热后放入红薯饼，煎到两面金黄即可。乘热吃非常好吃哈，凉了就没热的时候味道好了。
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