哪些食物产生的泡沫可以保留？

泡茶时产生的泡沫是因为茶叶里面含有茶皂素。

茶皂素对人体无害，故泡沫可以保留。

咖啡中也会产生泡沫，尽管喝掉，不会损害健康。

制作鲜榨果汁时也会产生泡沫。

果蔬中含有皂苷，皂苷越多，泡沫越多。可以保留。

煮粥时产生的泡沫仍然可以留下来。