今天骨头部落的小编为大家分享一道秋冬季节对治愈感冒特别好的健康美食。我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病3天内服用,即可收到“粥到病除”的奇效。
工具/原料
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主料:糯米
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辅料:姜片 葱白
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调料: 米醋
步骤/方法
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将糯米淘洗干净,备用
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砂锅中加入适量水
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盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟
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搅拌均匀即可盛到碗内食用
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烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅
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把米醋加入粥中
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秋冬季节是风寒感冒的多发季节,多喝热粥有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈;葱、姜都是很好的驱寒食材,一同食用可谓事半功倍。
营养功效
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1、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
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2、葱﹑姜辛温发散能祛风寒。
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3、米醋对流感病毒有杀灭作用END
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