干贝海带排骨汤是以干贝、水发海带等为主要食材制作的美食。可以增强钙质，延缓骨质疏松
食材
1
猪排骨 400克
2
海带 150克
3
水发干贝 30克
4
葱段 适量
5
姜片 适量
6
盐 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
海带泡发，洗净，切成菱形。
2
排骨洗净切成段，倒入锅中，焯水、除腥，捞出；干贝洗净 。
3
煲锅中加入清水，将排骨、海带、葱姜料酒放入锅中，大火煮沸后，放入干贝，再改用小火慢炖。
4
最后拣去姜片、葱段，再放入适量盐调味，搅拌均匀即可。
注意事项
小火慢炖10分钟
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