今天我要给大家介绍的是，有关煮面的方法和技巧，在家一个人自己做点吃的。
食材
1
面 100g
2
鸡蛋 2个
3
葱 适量
方法/步骤
1
将锅刷净，水烧干后倒入适量的油。待油温度升高，大约需20s左右。
2
之后把火关小点，把鸡蛋打进去。
3
鸡蛋两面煎至金黄之后，加入少许水，就比你要喝的汤多一点就行。
4
再水烧开的过程中，加入蚝油，豆瓣酱，酱油，盐等。水开后将蛋盛出来
5
再加入400毫升左右的水到锅中，等水开后放入面条。不同的面条煮的时间可能不太一样哦，大家可以自己查找。
6
将葱加入盛汤的碗，将面夹入碗中来即可。大功告成，以后在家至少不会饿死了。哈哈
7
可以根据自己口味加辣椒酱，老干妈，山胡椒油等。