六个核桃是大家都喜爱的一种核桃植物蛋白饮料，而用六个核桃来制作甜品也别有一番风味。六个核桃的细腻口感与芒果完美融合，制作出来的芒果核桃乳小块也十分适合小孩、大人的口味偏好。
食材
1
六个核桃 3罐
2
白砂糖 20g
3
淀粉 20g
4
芒果丁 适量
方法/步骤
1
六个核桃3罐， 白砂糖20，淀粉20克，适量的芒果丁备用。
2
用小碗倒入四分之一的核桃乳，把淀粉倒入碗中，搅拌至融化，留作备用。
3
把剩下的核桃乳倒入奶锅，与砂糖搅拌混合，用温火把核桃乳煮沸，过程需不断搅拌，避免糊锅。
4
然后关火，把之前核桃乳与淀粉的混合液体，倒入锅中，再次开小火，不断搅拌，至半凝固的粘稠状态，期间保持小火状态，避免过于黏稠。
5
然后在核桃浆还有温度时，将芒果丁倒入盘中，自己混合搅拌，并放置冰箱冷藏1小时至2小时，达到半固体状态。
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