食材
1
小葱 100克
2
生抽 80克
3
酱油 30克
4
糖 40克
5
油 100克
6
面条 按食用人数而定
方法/步骤
1
首先,准备调味料。去掉洋葱头,生根,留下叶子。切一小段约5厘米。
2
锅中加入油加热油,加入洋葱搅拌至焦黄色,即可闻到洋葱的浓烈气味。
3
然后调小火,加入其他材料,生抽,老抽,糖。煮至起泡关火。
4
面条的份量取决于食用人数。
5
面条在8分钟内就熟了,这使它们有嚼劲。把面条加热,倒入葱油。(适量葱油,其余可密封放入冰箱,下次使用)
6
好好搅拌吃。面条应该趁热吃。冷的时候不好吃。