核桃经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，还有缓解疲劳和压力的作用。
工具/原料
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原料：核桃仁
2
配料：去皮的白芝麻、冰糖、蜂蜜、花生油
方法/步骤
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将核桃仁放水里煮熟后捞出备用，煮时散发出淡淡的红枣味 煮好的核桃仁外皮很容易就剥下来了，但尽量别剥
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锅里加入适量清水，放入冰糖几颗和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡
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放入核桃仁拌匀，使核桃仁均匀裹上一层糖汁，一定要收干一点再盛出
4
锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆，因有糖的分隔，所以桃仁吸附的油几乎没有
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.捞出装盘，立即撒上芝麻拌匀即可