小小的韭菜香味如此强大，再加上猪肉炒起来更加香更加美味了，下面让我们一起来学习一下吧！
工具/原料
1
韭花
2
肉片
3
干辣椒段
4
姜丝
5
花椒
6
十三香
7
花生油
8
鸡精
9
酱油
步骤/方法
1
猪肉洗净切片用酱油，水淀粉腌制待用
2
韭花洗净摘去花苞切段
3
锅中入较多的猪油
5
锅内余油，再加入适量的菜籽油，放入干辣椒段姜丝和花椒炒香
6
下入韭花翻炒均匀后加入一大勺盐翻炒均匀
7
炒匀后和入肉片炒匀，加入十三香炒匀，出锅前加入少许鸡精炒匀即可
8
炒熟了出锅装盘
注意事项
没猪肉也行，也可加入鸡蛋
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