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独创蒸蛋糕秘方

现在比较流行DIY蛋糕,没事的时候,小编自己在家里也做做,希望能帮助宝宝们。
食材
1

面粉 400G

2

鸡蛋 2个

3

糖 50

4

纯牛奶 150G

5

酵母粉 4g

6

白芝麻 30g

方法/步骤
1

碗中放入400g面粉,糖、酵母粉、纯牛奶,鸡蛋搅拌均匀

2

和成面团

3

待发酵至两倍大揉成小面团

4

电饭锅刷有,撒上一层白芝麻,放入面团,刷上一层蛋液

5

再次发酵至两倍大

6

按下电饭锅蛋糕键

7

美味的蛋糕就成功了,松软可口

注意事项
1

面一定要发酵好,不然蛋糕就不松软了

2

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