夏日冰爽 火锅搭档,蓝晶白凉粉
食材
1
凉粉 50克
2
清水 100克
3
蝶豆花 30克
4
桃皮 0克
5
水果 100克
6
坚果 50克
7
葡萄干 50克
8
红糖水 20克
方法/步骤
1
鲜桃取皮,煮沸,取煮沸的汁冲泡白凉粉,搅拌均匀,放凉凝固。
2
蝶豆花用开水泡开,取汁煮沸冲泡白凉粉,搅拌均匀,放凉凝固。
3
蝶豆花淡淡的靛蓝和桃皮的粉红,真好看!
4
准备自己喜欢的水果,我用了蓝莓,无花果,猕猴桃,西瓜,黄桃,葡萄干,坚果和瓜子仁。
5
准备红甜品。
6
取适量红色凉粉切小块,蓝色凉粉切小块~颜色犹如海蓝宝一样。
7
倒入适量红糖水,放入水果,坚果,葡萄干。搅拌开吃,嗨皮一刻!
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