多吃蘑菇可增强我们的免疫力，特别是北方滑子蘑口感爽滑，香味独特，更是大自然对人类的无私馈赠。
食材
1
干滑子蘑 100克
2
辣椒 适量
3
五花肉 适量
4
蒜，葱 适量
方法/步骤
2
蒜切碎，葱切段，五花肉碎片
3
辣椒切段备用
4
热锅放油，加入肉片，翻炒变色
5
加入葱花，蒜丁，蘑菇翻炒5分钟，将蘑菇炒熟
6
加入辣椒继续翻炒
7
加入盐，花椒粉，鸡精出锅
注意事项
蘑菇要洗净，否则吃时会吃到沙子
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干滑子蘑 100克
辣椒 适量
五花肉 适量
蒜，葱 适量
蒜切碎，葱切段，五花肉碎片
辣椒切段备用
热锅放油，加入肉片，翻炒变色
加入葱花，蒜丁，蘑菇翻炒5分钟，将蘑菇炒熟
加入辣椒继续翻炒
加入盐，花椒粉，鸡精出锅
蘑菇要洗净，否则吃时会吃到沙子