原料
茼蒿--------500克
食盐--------1/2小匙
初榨橄榄油--1大匙
陈醋--------1大匙
步骤
1
先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右，然后再放水笼头下用水冲洗几遍。
2
沥干水份，摘取尾部嫩嫩的部份。
3
放在碟里，加入1/2小匙食盐。
4
加入1大匙橄榄油。
6
用筷子拌匀即可食用。
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