最近好像心事太多想法太多的原因,昨晚睡的很不踏实,做了很多乱乱的梦,突然梦中惊醒,发现自已口干鼻子不透气,感冒了,赶紧起床吃了两粒药,本想睡醒后会好些,可是早上起床还是照旧。每年的这个时间我都这样,都形成一定的规律了。经常想着要加强煅炼,增强自已的抵抗力,可是就是懒的行动起来。
这道葱香烤鸡腿还是清明节假期时候做的,我这人做菜很少用到葱姜,小葱是老妈在园子边种的,我切葱的时候眼泪都呛下来了,葱味很重,就想着用来做烤料挺好的,话说烤鸡腿真的是无难度零失败率的菜,老少皆宜,全家喜欢。
工具/原料
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材料:鸡腿三个
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调料:葱,盐,生抽,料洒
方法/步骤
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鸡腿洗净后用刀戳一些小洞洞,容易入味
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将拌好的调料倒入鸡腿上腌制
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腌制时可过半小时翻动下,让鸡腿更好的入味
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鸡腿腌制四个小时候左右,将腌好的鸡腿放入烤盘,
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放入微波炉烤十分钟后端出
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刷上层蜂蜜让色泽更好看,
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刷好蜂蜜的鸡腿继续放入微波炉烤约五分钟后即可
葱的功效
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解热,祛痰: 葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。
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促进消化吸收: 葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
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抗菌,抗病毒: 葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
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防癌抗癌: 香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
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