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夏季增强食欲又清热解暑的食物

夏天一到,天气一热,不少人都会感觉没有胃口或是消化不良。吃不下饭如何是好?今天就推荐给食客们6种既能增强食欲又清凉解暑的食物。
工具/原料

酸奶,鲜榨橙汁,水果沙拉,鱼类,虾、蟹及贝类食物,橄榄油

步骤/方法
2

鲜榨橙汁酸甜可口,还富含硒,能增强抵抗力。它所含有的黄酮类物质,能使维生素C的作用提高。但橙汁对肠胃刺激较大,最好别空腹喝。

3

水果沙拉选水果时,应注意酸甜搭配,如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等),以免太酸对胃部产生过大刺激。

4

鱼类鱼类不仅容易消化,还是补充蛋白质的上佳食品,适合午餐食用。它不同于红肉,多吃一些不会导致腹胀。

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虾、蟹及贝类食物1克蟹或虾,含热量只有1卡路里,却含18%的蛋白质。海鲜性凉,有一定清凉消暑作用。

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橄榄油用橄榄油和醋当沙拉的调料,令人食欲大增。常吃橄榄油的地中海周边居民大多长寿,就是因为它能有效控制胆固醇。每天食用2—3勺橄榄油,可预防心脑血管疾病。

注意事项

这些都是可以帮助大家增加食欲又能清热解暑的食物,不过也不宜多吃,适量就行。

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