一年四季里，尤其是夏季和换季的时候特别容易上火，像现在正是春燥来袭的时候，生活中饮食稍微有些不注意就会出现各种上火的症状，例如肝火旺盛、长痘、口角或口腔长泡的症状，咽喉干哑疼痛等症状、所以清凉降火的饮食很重要，我个人也是容易上火的，都得特别注意饮食的清凉降火。但是很多人不清楚什么食物，怎样的饮食方法才最能达到清凉降火的目的呢，那下面我给大家介绍几个小妙招吧。
工具/原料
绿豆汤、菊花茶、苦瓜、冬瓜、萝卜
方法/步骤
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上火会影响人的心情以及食欲，想要清凉降火，在平日三餐里的饮食也很关键，一般都以清淡为主，少食用辛辣刺激的食物，高热量的食物尽量减少食用。苦瓜、冬瓜、萝卜等就是不错的清热解毒的食材。苦瓜既可以作为一道炒菜的食材，也可以熬成汤，冬瓜同样可以炒菜做汤，根据个人的需求，变换着饮食方法也比较不会乏味。
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除了三餐之外，生活里的空闲时候也经常会吃点水果补充水分和维生素，但吃水果也要看其的冷热性质，吃的时候要适度，也别过量，梨、西瓜、橙子、樱桃等都可以清热降火，特别是西瓜，到了夏天就随处可见。它们既可以直接食用，也可以榨汁喝。
注意事项
清凉降火是首要，但是大家要根据个人的具体身体状况来对症食用，尤其是脾胃虚寒，肠胃不好的人要尽量减少食用过于寒性的食物。食用的时候量要适度，不要一时急于降火就大量食用。平日里也要注意自己的身体状况，不要等到上火了才知道要降火，那时候就有点过于迟缓，尽量在平日里就多加注意和控制，尽量保持愉悦的心情和充足睡眠，避免上火。
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