多语言展示
当前在线:849今日阅读:2今日分享:38

豌豆玉米小炒肉

又到了吃豆豆的季节了,翠绿溜圆的豌豆总是很受小朋友的喜爱。这道幼儿园营养厨师介绍给妈妈们的菜肴,今天就要搬上我家餐桌了。
食材
1

豌豆 一碗

2

玉米粒 一碗

3

梅花肉 少许

4

盐 1匙

5

味精 少许

6

生抽 2勺

7

五香粉 少许

方法/步骤
1

豌豆去壳。(我家小朋友帮忙去的壳呵呵)

2

凉水下豌豆,开锅再煮一分钟。

3

切少许葱花,少许蒜蓉,肉末少许,熟玉米粒1小碗,熟豌豆1小碗。

4

炒锅放射线油,开大火,下蒜蓉爆香。

6

放少许姜粉,一勺生抽提鲜上色。

7

最后倒入豌豆和玉米,大火翻炒半分钟。

8

放适量的盐和味精。

9

炒匀关火出锅。

注意事项
1

豌豆和玉米都要清水焯熟断生。

2

放少许姜粉,香味更足。

推荐信息