如何做一碗好吃的凉拌面？下面和小伙伴们一起来做做看吧。
食材
1
面条 300克
2
黄光 30克
3
香菜 10克
4
花生 10克
5
葱花 5克
6
辣椒 1勺
7
胡椒 1勺
8
芝麻 1勺
9
蒜末 1勺
10
热油 1勺
11
白醋 一勺
12
豆瓣酱 1勺
方法/步骤
1
首先我们把所需要的配料调制均匀，一勺葱花，一勺辣椒，一勺芝麻，一勺蒜末，一勺豆瓣酱，一勺白醋，一勺热油等。
2
加好所需要的配料之后就可以搅拌均匀备用啦。
3
面条放入开水里面煮几分钟捞起来，放入凉水中泡一下。
4
把泡好的两面放到之前调制好的调料盘里面，加入黄瓜和小菜，花生米等配料。
5
最后搅拌均匀即可。这样一盘好吃的凉面就做好了。小伙伴们赶紧去试试吧。
总结：
1
调制配料。
2
煮熟面条，用凉水泡一下。
3
加入配菜，搅拌均匀就可以吃啦。
注意事项
1
合适的口味。
2
面条不要泡太久。
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