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农家饭之农家炒肉的做法(好吃不贵)

普通的都吃腻了吧?来点特别的?来点乡村菜吧,既特别又美味
食材
1

新鲜五花肉 一斤

2

木耳 适量

3

彩椒 2-3个

4

葱姜蒜 适量

5

酱油 适量

方法/步骤
1

先将葱姜蒜切片,要切小片

2

木耳提前泡发,要泡的水灵的

3

彩椒要破开,去种取芯。

4

五花肉切片,厚薄正好,太厚和太薄都不好吃

5

将葱姜蒜爆锅,出香味即可

6

将五花肉放入进行翻炒,要将油炒出一部分,这样肉片特别的好吃

7

将彩椒片和木耳放进去进行翻炒。大火快炒,30秒左右就出锅。

8

上盘吃吧,最好要将蔬菜往外放一放,这样看起来比较好

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