刚刚帮女儿更新博客,跟她要最近的习作,她哗啦啦拿出三本, 一本是学校课堂的大作,一本是周日亲近母语班的练笔,还有一本是她个人的随笔。她有时间喜欢写写自己想写的人或事,然后请我帮她发到博客上去,我非常支持她的创作，文章越写越通顺，语言越说越生动，文字越用越优美，她在一点一滴地进步中成长！今天的她竟然会写诗了，我在她的作文本里找到几首在亲近母语课堂上写的诗歌，估计是在老师的启发下写成的，不过也很像模像样啦！
每周女儿都会根据老师的要求背一篇优秀作文，由我帮她选择一些不同题材的作文让她体会，为了避免她有口无心的背诵，我让她先熟读文章，再用笔圈出好词好句，想一想，说一说这好在哪里，然后再背诵，我想这样背作文或多或少会有些成效吧，知识在于日积月累，关键是平时学习的过程是否细致到位，如果我们认真地对待了每一天，也许结果并不辉煌，但至少这样的人生是充实的，丰富的······
工具/原料
高粉200克,低粉20克,细砂糖25克,盐1/4小匙,酵母3克,奶粉15克,全蛋25克, 水115克,黄油15克,红豆沙、白芝麻适量
方法/步骤
1
将所有材料（除黄油、豆沙、芝麻）全部混合，用发面团8搅拌成团
2
加入黄油，继续搅拌成可拉出稍具透明薄膜状的面团
3
将面团装入袋中进行第一次发酵
4
将发酵好的面团分割成8等份，滚圆后直接包入豆沙，盖上保鲜膜，松驰约15分钟，用手将面团轻轻压成圆饼状
5
在面团的边缘，剪出1厘米长的开口，放入烤盘并盖上保鲜膜，进行第二次发酵
6
在面团表面均匀地刷上蛋液，用擀面杖蘸水，再沾裹上白芝麻压在面团表面
注意事项
1
1、剪面团的刀口时，先剪出上下左右7等份，接着分别在每一等份各剪一刀
2
2、烤制过程中如不想上色太深，可加盖锡纸
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