开个餐馆，需要办理餐饮卫生许可证，那需要哪些资料和手续呢
方法/步骤
1
首先要知道当地当区域管理餐饮卫生许可的行政单位，比如药监局，或市场质量监督局；然后到对应的服务窗口去咨询。
2
咨询的工作人员一般会提供整套的清单，让你准备确认
3
回家准备好相关资料，提出申请
4
管理部门会现场确认是否符合，问题严重的将要求整改；没有问题滴静等发证就好了
注意事项
从业人员健康证，食堂的食品安全管理人员培训证明，有的地方只需要健康证，有的地方需要培训证明，需要问清楚
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