冬天来了。
可以适当吃一点五花肉了,尤其是在大的运动量后。寒风中,她们勇敢地泡了温泉。所以要吃点蒜炒五花肉。
猪肉:甘、咸、微寒、无毒。归经:入脾、肾。功效:滋养脏腑,滑润肌肤……
工具/原料
1
青蒜
2
辣椒
3
五花肉1块
方法/步骤
1
青蒜洗净、切斜段;五花肉切片。
2
干爆炒五花肉(不用放油),见肉色变白时,加入青蒜、辣椒同炒,并加入所有调味料,炒熟即盛出。
3
成品:
注意事项
1
1,青蒜-含有较多水分及维生素,还可促进食欲,刺激胃液分泌。
2
2,不放油炒猪肉,就是减少菜品中的油量。干逼出猪肉中本身的油来就可以啦。
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