简简单单的一款炒面却是好吃的停不下来
食材
1
洋葱 一个
2
胡萝卜 半根
3
西红柿 一个
4
肉卷 150g
5
火腿 3条
6
面饼 四个
7
盐 少许
8
生抽 少许
9
老抽 少许
10
蚝油 少许
11
葱 少许
方法/步骤
1
将所有材料备齐肉卷切细条，火腿切片，洋葱，番茄西红柿切小，胡萝卜脱丝
2
锅内放入少许油。放入肉卷火腿炒一炒下点酱油盛出
3
再放入洋葱炒至微黄盛起
4
放入西红柿炒一下之后再放入胡萝卜一起翻炒，下盐
5
将所有材料倒入再一起翻炒，下酱油盐盛起
6
锅内放油将泡好的面放入锅内大火炒一分钟，之后放小火。所有材料倒入撒上葱段。下酱油，老抽，蚝油一起翻炒即可。
注意事项
1
面饼先用冷水泡发待用即可
2
用大火炒面才会更香更好吃，但注意不要炒糊，要不断翻炒
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