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煎辣椒的做法

煎辣椒做法简单,大人小孩都喜欢吃,下面把详细的做法过程用图解的方式分享给大家。
食材
1

辣椒 300克

2

香葱 15克

3

面粉 150克

4

鸡蛋 1个

5

大料 5克

6

色拉油 10克

方法/步骤
1

我们先来准备食材,如图辣椒,葱,姜,面粉。

2

把葱切成末,把辣椒的蒂和种子去掉,如图

3

把辣椒切碎,如图放一个碗里盛放。

4

依次加入食盐,香辛料,鸡蛋,

5

加入适量的水,搅拌一下,加入适量的面粉,如图

6

开始搅拌,面粉和辣椒的糊要稠稀适中。等下一步在平锅里好摊。

7

在平锅是城加入适量的色拉油,小火加热。

8

把准备好的辣椒糊平摊在平锅里,

9

小火加热,等到靠锅的那一面发黄,翻过来。如图

10

煎辣椒就这样做好了,如图,尝一尝吧。

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