韭菜炒河虾这道菜制作工艺简单,只要是新鲜的河虾洗干净,韭菜择干净洗好切段备用。热锅,倒入花生油少许,放几个干红辣椒(根据个人口味)然后倒入河虾翻炒至虾身红色,然后放入韭菜翻炒几下(韭菜不宜炒的时间过久),放少许盐,出锅即可!
食材
1
新鲜河虾 7两
2
玉米 2个
3
韭菜 三两
4
花生油 20克
5
食盐 3克
6
干红辣椒 三个
方法/步骤
1
河虾洗净放盘韭菜择干净,洗净切段备用
3
放入韭菜,翻炒几下即可放少许盐,出锅
注意事项
1
韭菜不宜炒时间过久
2
盐不要放太多
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