咖啡黄葵 同义词 秋葵（植物）一般指咖啡黄葵咖啡黄葵（学名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。中文学名咖啡黄葵拉丁学名Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench别 称：黄秋葵、秋葵、越南芝麻（湖南）、羊角豆（广东）、糊麻、补肾菜301秋葵的功效与作用及禁忌 这样吃秋葵更健康
食材
1
秋葵 300克
2
鸡蛋 2个
3
植物油、生抽 适量
4
盐、鸡精 适量
5
蒜片 少量
方法/步骤
1
准备秋葵。市场购买秋葵，洗净。
2
切片秋葵。去蒂，滚刀切片，盛盘待用。
3
准备鸡精。
4
制做鸡蛋炒秋葵。热锅中适量植物油，爆香蒜片，放入秋葵。翻炒3分钟，放入适量盐。加入炒好的鸡蛋，继续翻炒2分钟，加入少量鸡精，滴入少量生抽，拌匀。盛盘，开饭。
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