一个人的饭菜懒得做,简简单单炒个饼来个鸡蛋汤,冬天也暖暖的
食材
1
大饼 2角
2
豆角 8根
3
葱丝 2两
方法/步骤
1
准备好食材,饼切丝越细越好,豆角切丝
3
待炒出香味后加入适量的水(以刚刚没过豆角为好)。然后放入饼丝,直接将饼丝扑散摊在豆角上即可。盖上锅盖,等待3分钟搅拌一下即可出锅。
注意事项
1
豆角一定要炒熟,可以观察豆角的颜色,变色后基本就熟了
2
可以依据自己口味添些辣椒油配着吃更香
上一篇:自己做好吃的豆角炒饼
下一篇:绿豆芽怎么煮好吃之豆芽煎蛋饼