不想吃肉的时候,可以选择做这个 素卤面。
食材
1
面条 适量
2
西红柿 一个
3
鸡蛋 一个
4
长豆 适量
5
葱 半根
6
姜 适量
方法/步骤
1
先把面条放锅里蒸熟。
2
长豆切段洗净备用。
3
葱切葱花,姜切片。
4
西红柿切块。鸡蛋加盐打散。
5
锅里放油烧热,放入打散的鸡蛋,接着放入葱花和姜片。
6
接着放入西红柿,加入盐,十三香,放一点点酱油。
7
等锅里的番茄汁融化掉,放入长豆。
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