香蕉的功效 ，味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。
食材
1
香蕉 2个
2
面粉 适量
3
鸡蛋 2个
4
牛奶 800ml
5
白糖 2勺
方法/步骤
1
香蕉去皮，碾成香蕉泥
2
在香蕉泥中加入鸡蛋2个，牛奶80ml，白糖2汤勺，搅拌均匀；
3
倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜
4
用平底锅，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄；煎好一面，翻过来煎另一面，就好了。
注意事项
面糊不要太稠
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