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下酒凉菜之皮蛋豆腐

有一道极其简单的凉菜
食材
1

盒豆腐 一块

2

皮蛋 2个

3

葱蒜 适量

4

醋 适量

5

生抽 适量

方法/步骤
1

盒豆腐去包装

2

皮蛋切成丁不用

3

调个碗汁到醋和生抽还有少许盐,调匀。

4

葱蒜切成末备用

5

豆腐切成块,摆盘。

6

皮蛋放在豆腐上,将碗汁撒在皮蛋上,放些香菜或香菜作为点缀。

注意事项

多醋少盐

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