小番茄即是菜又是水果，今天我就用它来做道番茄炒鸡蛋吧！
工具/原料
主料：番茄、鸡蛋
配料：葱、姜、油、盐、胡椒粉
方法/步骤
1
把鸡蛋打入到容器中。
2
小番茄对半切开。
3
葱、姜切成末。
4
把鸡蛋打散。
5
锅中入油烧热，加入蛋液炒散炒熟。炒出备用。
6
原锅中入油加入葱、姜炸香。
7
加入小番茄炒，再放半碗开水。
8
倒入鸡蛋炒，最后入盐、胡椒粉炒匀装盘。
注意事项
如果喜欢放糖，可以添加。但是味精千万不要放，鸡蛋本来就很鲜美。
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