铁食疗功效：清热解毒、健脾开胃、益肾补血
工具/原料
1
鸡蛋 ( 3个 )土豆 ( 1个 )圣女果 ( 6颗 )
2
黑橄榄罐头 ( 适量 )金枪鱼罐头 ( 适量 )生菜 ( 适量 )青椒片 ( 适量 )白葡萄酒 ( 适量 )盐 ( 适量 )大蒜 ( 适量 )
方法/步骤
1
圣女果洗净切开；生菜洗净撕小片。
2
鸡蛋煮熟去壳切片；盐、橄榄油、大蒜泥、白葡萄酒放入碗中拌成沙拉酱。
3
黑橄榄切碎，金枪鱼肉压碎，滤干。土豆煮熟后切块装盘，淋沙拉酱。
注意事项
1
健脑益智适宜人群：一般人群皆可食用
2
禁忌人群：肠胃不适者慎食