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健康营养的吃宵夜

上班族们已经不仅仅是朝九晚五了,很多时候需要加班。减半的时候就离不开夜宵。   长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至 提前衰退。人体免疫力还会随之下降,感冒、胃肠感染、过敏等自律神经失调症状也会不期而至。
工具/原料
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  此外,吃夜宵很少一个人,常常是一群人热热闹闹地边吃边说,一不小心,就会吃得过多。夜宵吃得过饱会造 成胃鼓胀,对肝、胆、胰、肠等器官造成压迫,同时引起大脑活跃,使人难以入睡,从而诱发失眠。由于夜间活动 量较少,而一顿丰富的夜宵中含有大量脂肪、蛋白质和碳水化合物,它们得不到消耗,就会被合成为脂肪。在夜间 ,帮助它们变成脂肪的“脂肪合成酶”,活性为白天的8倍,让脂肪的合成变得更加容易。这些脂肪堆积在腹部和 皮下,就会造成肥胖;如果进入肝脏,就会形成脂肪肝;进入胰脏,则会引起胰岛素分泌障碍,进而导致血糖升高 。

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  肉、蛋等千万别多吃夜宵对大多数人而言是没有必要的,但对于少食多餐的老年人和常常熬夜的上班族来说, 则可以适量地吃一些,以及时地补充能量。一般来说,夜宵应选择清淡、松软、易消化的食物,如馄饨、粥、面条 、点心等,或者喝杯牛奶,吃个水果都比较适合。要避免脂肪含量比较高的食物,因为脂肪消化吸收的时间太长, 不容易让人觉得饱,常常会导致吃得过量。

方法/步骤
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美容最佳选:鲜果汁个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,非常美容。

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解乏最佳选:黄瓜汁根新鲜黄瓜、1/2/升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来 一杯,消暑又解乏。

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安神养眼最佳选:枸杞茶枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可 另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。

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排毒最佳选:红豆粥/木瓜沙拉红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下 身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪,其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除 体内废物。

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营养搭配最佳选:果蔬汁苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎, 制成营养丰富的果蔬汁。

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能量补充最佳选:香蕉木瓜酸奶香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能 量。 END

注意事项

上班族上班重要,爱护身体同样重要。在加班的时候最后合理的吃夜宵。健康每一天。

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