我平时喜欢在外面吃金针菇,像麻辣烫,麻辣香锅,黄焖鸡等等美食中都爱加点进去,虽然有时会塞牙,但是美味的诱惑还是无法抵御,下面教给大家一种金针菇美食的做法----蒜蓉金针菇,做法比较简单,做起来很省事,吃起来很美味!!!
食材
1
金针菇 1包
2
蒜 适量
3
酱油 适量
4
色拉油 1匙
5
盐 适量
6
葱花 1把
7
糖 1匙
方法/步骤
1
金针菇切掉老根洗干净,淋干水分放入盘中备用
2
切好需要的蒜末,葱花,姜末备用
4
炒锅加油,待油热后关火,加入蒜末,姜末爆香,加盐和糖,浇在金针菇上
5
放在篦子上蒸上5分钟就熟了,将盘中的水分倒出,加上色拉油,酱油,糖混合成汁,浇在金针菇上。
6
撒上切好的葱花,一盘香喷喷的蒜蓉金针菇就做好了。
注意事项
喜欢吃辣椒的朋友可以加点辣椒吃,很不错的味道!
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