以早餐为主，因为家有小学生，所以早餐是一天中最认真的一顿饭
食材
1
米饭 适量
2
火腿或培根 适量
3
胡萝卜 适量
4
香菇 适量
5
青椒 适量
6
肉松 适量
7
橄榄油 适量
8
盐 适量
9
生抽酱油 适量
方法/步骤
2
还是前一天晚上，把火腿或培根、黄瓜或青椒、胡萝卜、香菇洗好切成大小差不多的小颗粒，封好保鲜膜放冰箱冷藏。这样米饭和菜就都准备好了，早晨起床会很轻松
3
早晨起床，米饭已焖好。 炒锅中火，加橄榄油适量，油热了依次放入火腿或培根，胡萝卜，香菇，最后放青椒或黄瓜，放盐，倒入少量生抽，有淡淡的红色就好，炒熟就关火。
4
米饭需要多少盛出多少，趁热把炒好的菜倒入米饭，翻拌均匀。取一个保鲜袋，用勺子盛适量放到保鲜袋里，用手使劲儿攥成一团，并在中间按一个坑，填入肉松，封口，揉啊揉，就揉成了一个肉松饭团子
5
做好啦
注意事项
米饭中还可以加入小米或者燕麦之类的增加营养，至于蔬菜可以很多很多种，自由搭配吧。这个早餐我会给孩子搭配牛奶麦片或紫菜鸡蛋汤
上一篇：配米饭贼香的——干锅菜花
下一篇：中午家常饭的做法