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极味家常菜:韭菜凉拌豆芽

几天我们来做一道简单到极致的“小学生”凉拌菜,菜虽然简单,但是简单才是真理,简单好吃才是王道!
食材
1

韭菜 适量

2

豆芽菜 适量

3

红椒 适量

4

盐 适量

5

白醋 适量

6

味精 适量

7

花椒油 适量

8

大蒜 适量

方法/步骤
1

第一步:将适量的韭菜、豆芽菜洗净备用。

2

第二步:煮锅烧水,水开后放入韭菜和豆芽菜,煮熟(3分钟)。

3

第三步:将煮熟的韭菜和豆芽菜切成段,然后装盘备用。

4

第五步:红椒,大蒜,剁碎。然后加入到韭菜和豆芽菜中一起凉拌。

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