豆泡是自己昨天炸的，香香脆脆的，很好吃。加上了韭菜，味道就更好了。家人很喜欢吃。.韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。
食材
1
韭菜 50克
2
豆泡 200克
3
油 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备炸好的豆泡和韭菜。
2
把豆泡和韭菜都切好、。
3
锅中放油。
4
放入豆泡。
5
放入适量的盐。
6
五香粉。
7
最后放入韭菜和鸡精，炒均匀即可。
8
装盘。
注意事项
豆泡不易入味道，放完盐可以放入适量的水。
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