好吃简单
食材
1
排骨 适量
2
胡椒粉 适量
3
料酒 适量
4
生抽 适量
5
老抽 适量
6
鸡蛋 适量
7
淀粉 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
排骨清水洗净，加盐、胡椒粉、五香粉、蚝油、料酒、生抽、葱姜、抓匀腌制半小时
3
加入一个鸡蛋、适量淀粉，抓匀，油温六成热，下排骨小火炸10分钟，炸至两面金黄，捞出备用
4
花椒、干辣椒炒香，倒入葱姜蒜，洋葱、青椒、豆瓣酱炒香
6
撒上白芝麻，翻炒一下，即可出锅
注意事项
注意用量
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