既可下饭吃，还可直接当饭吃！营养需求一次性满足，做法非常简单哦~
食材
1
猪肉馅 100克
2
土豆 1个
3
鸡蛋 2个
4
香葱 1颗
5
辣椒油 少许
方法/步骤
1
备料~
2
猪肉馅中倒入葱花、盐、生抽和少许清水，混合搅匀成糊状~
3
土豆去皮洗净切成小丁~
4
将土豆丁与肉馅混合搅拌均匀~
5
将搅拌均匀的土豆肉末倒入碗中（如果是蒸锅，对碗没要求；如果是烤箱，则碗需耐高温）
6
将两个鸡蛋分别磕入两个碗中~
7
送入烤箱中，选择“蒸汽”模式，110度，15分钟（这一步也可以用普通蒸锅来完成，时间差不多）