年夜饭吃什么?年夜饭怎么吃?当然是离不开甜点的,饭菜网今日推荐财源滚滚—黄金脆皮豆沙的做法,意寓来年生意财源滚滚。
工具/原料
1
主料:红豆沙馅 鸡蛋 馒头
2
辅料:面粉
步骤/方法
1
将材料准备好。
2
馒头切成小颗粒状。
3
双手洗净,将豆沙馅搓成小丸子。
4
团成丸子的豆沙放入面粉里裹匀。
5
然后将鸡蛋打好,豆沙球放入裹上蛋液。
6
把沾有蛋液的豆沙球放在面包颗粒上,稍稍按匀。
7
锅内倒油加热后,把雪球放入炸。
8
炸成金黄色后,即可捞出控油,晾凉后表皮会很脆。
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